Beschreibung
Bei dieser weißen Rebsorte handelt es sich um eine relativ neue deutsche Züchtung aus den 1980er Jahren aus den Sorten Cabernet Sauvignon x Bronner.
Geschmacklich (nicht genetisch) kann er der Burgunderfamilie zugeordnet werden, erinnernd an gehaltvolle Weißburgunder, evtl. auch Grauburgunder.
Deutschlandweit werden bisher ca. 2 ha dieser Sorte angebaut.
Zusätzliche Informationen
| Winzer | Wk Auggener Schäf + Wk Laufener Altenberg |
|---|---|
| Restzucker | 5,5 g/l |
| Säure | 6,6 g/l |
| Trinktemperatur | 7-9 °C |
| Alkohol | 12,5 % |
| Ursprungsland | 79424 Auggen, Deutschland |
| Lage | |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Inhalt | 0,75 l |
